デカ盛りの世界はラーメンや丼ものだけではない。スイーツにもデカ盛りの鬼才たちが存在する。甘いものは別腹?いやいや、デカ盛りスイーツは「別腹」のキャパシティすら超えてくるのである。
新潟長岡の喫茶モカのおばけパフェは、レベル制で最大35kg超えという常軌を逸したサイズ。もはやパフェというより建造物だ。レベル1でも十分に巨大なので、初心者はそこから始めるべし。
巨大パンケーキも近年のトレンドだ。高さ10cm超えのスフレパンケーキにクリームとフルーツが山盛りになった一皿は、見た目の美しさと量の暴力が同居する芸術作品。SNSでの映え力は全デカ盛りジャンル中トップクラスである。
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かき氷のデカ盛りは夏季限定だが、その迫力は圧巻。高さ30cmを超える氷の山に、果汁たっぷりのシロップと練乳がかかった姿は、まるで雪山のよう。溶ける前に食べ切るスピード感も求められる、意外とスリリングなジャンルだ。
デカ盛りスイーツの注意点は「糖分」である。甘いものは大量に食べると気持ち悪くなりやすい。途中で口直しの水を挟むのが完食のコツだ。






